Ortsweine

Fruchtiger Charme und eine gewisse Unkompliziertheit kennzeichnen den „leichtesten Typus“ der Felshofweine. Sie präsentieren sich jung, frisch und fruchtig. Sie machen Spaß beim Trinken und sind perfekt geeignet für den unkomplizierten Genuss mit Niveau.

Unsere roten Gutsweine bestechen durch ihre intensive schöne Farbe und einen harmonischen Geschmack, der genau den richtigen Gehalt an perfekt eingebundenen Tanninen hat. Mit ihrer fruchtigen Aromatik können diese Rotweine an warmen Sommerabenden auch schon mal etwas kühler getrunken werden.

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Lagenweine

Diese Weine stammen von ausgewählten Lagen im Muschelkalk. Durch den reduzierten Ertrag sind sie gehaltvoll und mineralisch. Diese kraftvollen Weine sind ideale Essensbegleiter und passen nicht nur zur fränkischen Küche. Aufgrund ihres Ausbaustils spiegeln sie das jeweilige Terroir wider und sind somit typisch für ihre Herkunft.

Die kräftigen Fränkische Klassik Rotweine reifen in unseren großen Eichen-Holzfässern. So erhalten sie ihre warme und sortentypische Aromatik die sich gut mit kräftigen Speisen ergänzen lässt. Aufgrund dieser notwendigen Holzfasslagerung sind diese Weine erst ein Jahr später verfügbar.

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Große Weine – Saxum Nobile

Hier finden Sie die Weine mit der höchsten Qualitätsstufe – große Weine, in denen all unser Know-how und unser kompromissloses Qualitätsbestreben steckt und die entweder aus besonderen, mit alten Reben bestockten Weinbergen kommen oder es sind Weine von herausragender Qualiät, die im Barrique veredelt werden.

Edelsüße Spezialitäten und Eisweine tragen ebenfalls den Namen Saxum Nobile und bilden die Spitze der Felshof Qualitätspyramide.

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