Beschreibung

Wein:

Ortswein Schwarzriesling halbtrocken aus unseren Sommerhäuser Weinbergen. Fruchtige, sortentypische Aromen und eine leichte Süße machen diesen Wein aus.

Ausbau:

Handgelese und vollreife Trauben werden auf der Maische vergoren und anschließend schonend gepresst. Der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt. Die feinen Tannine bilden mit dem vorhandenen Restzucker einen harmonischen und fruchtigen Geschmackseindruck.