Brand Große grüne Reneklode

23,00 

65,71  / l

Artikelnummer: B2 Kategorien: ,

Beschreibung

Große grüne Reneklode

Renekloden sind etwas größer wie Mirabellen. Die große grüne ist selbst im reifen Zustand grasgrün und nur auf der Sonnenseite etwas bunt eingefärbt dafür aber saftig und äußerst aromatisch.

Auszeichnung

GOLD Bayern Brand 2024

Geruch & Geschmack

Aromatisch, fruchtig, dezent Bittermandel. Ausgewogen, lang anhaltend.

Herkunft

Sommerhausen, eigene Obstwiese.

Verarbeitung

Über mehrere Wochen werden alle paar Tage die Früchte aufgelesen, faule und unreife Renekloden verworfen. Gewaschen, eingemaischt und kühl vergoren.

Destillation

Direkt nach der Gärung schonend über die Kolonne destilliert, Steine abgebtrennt.

Jahrgang

2022

Lagerung

12 Monate im Glasballon

 

 

Zusätzliche Informationen

Bezeichnung

Reneklodenbrand
"große grüne Reneklode"

Füllmenge

350 ml

Alkohol in %

40

Hersteller

Weingut Felshof GbR
Familie Wenninger
Felshof 1
97286 Sommerhausen

Erzeugnis

aus Deutschland